Измельчитель пищи под раковиной, как правило, занимает место в пределах 30-40 см в высоту и 15-25 см в диаметре, в зависимости от модели и производителя. Это означает, что важно учитывать свободное пространство в шкафчике под раковиной перед его установкой.
Существуют компактные модели, специально предназначенные для небольших кухонных помещений, которые занимают меньше места, но при этом все равно эффективно выполняют свою функцию. Поэтому, если пространство ограничено, можно найти подходящий измельчитель, который отлично впишется в интерьер.
Измельчитель кухонный в раковину: какой выбрать
Утилизация пищевых отходов – основная задача кухонного измельчителя. Компактный прибор, который называют диспоузером, шинкует бытовые остатки, после чего отправляет в канализацию. Если в Америке такие устройства появились еще в 50-х годах 20 века, то для нашего рынка приспособления пока еще новинка. В обзоре подробно разберем критерии для выбора оборудования.
Особенности техники
По принципу работы кухонный измельчитель подобен соковыжималке центробежной. Внутри прибора расположили диск, а стенки напоминают поверхности терки. В активном режиме устройство перетирает отходы в кашу, которые потом смывают с потоком воды.
Диспоузер устанавливают в раковину вместо сифона. Выходное отверстие бытового прибора подключают к канализационной трубе. Плюсы кухонного измельчителя:
- Уменьшение объема мусора. В среднем, количество отходов снижается на 50%.
- Удобство. Перед использованием не надо индивидуально очищать каждую тарелку, после чего мыть посуду.
- Нет запаха. На кухне не будет стоять ведро для бытового мусора. Из-за диспоузера перестанет скапливаться сор в канализационных трубах, пропадет вонь.
- Безопасность. Продуманная конструкция кухонного измельчителя в раковину не навредит пользователю. У человека нет доступа к подвижным деталям.
Диспоузеры уместны в частных домах с индивидуальной канализацией. После дробления пищевые отходы смешиваются с водой, потом попадают в резервуар-накопитель. Анаэробные и аэробные бактерии приступают к переработке и очищению грязной жидкости.
Кухонный измельчитель в раковину справляется не со всеми отходами. Список запрещенных продуктов производитель указывает в инструкции к конкретной модели. Например, в прибор не стоит спускать длинные волокна (волосы, текстиль), рыбью чешую и шкуру от птицы, иначе трубы засоряются. Оборудование не справится с:
- непищевыми продуктами (стеклом, пластиком);
- полиэтиленовыми пакетами;
- крупными костями;
- твердым панцирем;
- растительной шелухой.
Правильность монтажа – залог многолетней стабильной эксплуатации. Недостаточная герметичность стыков или установка с перекосами усложняет работу диспоузера. Использование на предельной мощности быстро выведет оборудование из строя.
Для кухонного измельчителя в раковину придется переделать слив канализации. Слишком узкие и гофрированные трубы легко засоряются. Чтобы предупредить образование «пробок», надо установить конструкции с гладкими внутренними стенками.
Использование кухонного измельчителя увеличивает объем расхода воды. Влага нужна не только для промывания дробленых отходов в канализацию, но и для охлаждения внутреннего механизма. В среднем, потребление жидкости вырастает на 100 л.
Видео описание
Какой измельчитель отходов выбрать.
Критерии выбора
Характеристики диспоузера, как и любой бытовой техники, зависят от запросов пользователя. Не существует универсальных моделей, которые подходят абсолютно всем. При выборе устройства рекомендуем обратить внимание на 5 критериев.
По типу
Оборудование различают по способу работы. У механических (гидравлических) диспоузеров простая конструкция, которая не зависит от наличия электричества. Для приведения техники в движение достаточно пустить из крана воду.
Надежные, крепкие виды неприхотливы в уходе. У моделей хорошая производительность и есть защита от поломок (блокировка). К недостаткам механических измельчителей относят:
- медленное перемалывание отходов;
- малая мощность;
- зависимость от напора воды.
Электрические диспоузеры работают от сети. После нажатия кнопки внутри корпуса включается мотор, который двигает ножи. По способу загрузки различают порционными и непрерывными. У кухонных измельчителей высокая производительность, долгий ресурс эксплуатации (25 лет) и автоматическое отключение при перегрузке. К недостаткам моделей относят шумность и привередливость к типу мусора.
По мощности
Параметр влияет на скорость дробления пищевых остатков. Бытовой диспоузер в раковину выбирают, исходя из количества пользователей и объема отходов. Маломощные модели до 500 Вт подойдут для небольшой семьи из 2-3 человек. Стандартом для 5 членов являются приборы со значением 0,52 кВт.
Для многочисленного семейства кухонный измельчитель в раковину должен потреблять 100 кВт на каждого человека. Не стоит переплачивать и приобретать промышленные диспоузеры (1,2-1,3 кВт). Агрегаты такой мощности предназначены для постоянной переработки твердых отходов в ресторанах и кафе, что не актуально для домашнего использования.
По вместительности
Параметр связан с производительностью кухонного измельчителя. Чем объемнее модель, тем лучше дробит отходы. Диапазон вместительности – от 700 мл до 1,5 л. При выборе стоит помнить о том, что конструкция с максимальной характеристикой займет много полезного места под раковиной.
По скорости вращения дисков
Параметр есть в электрических моделях. Скорость вращения влияет на быстродействие кухонного измельчителя. Чем живей дробящие детали движутся, тем скорее проходит перетирание мусора. Для бытового диспоузера в раковину оптимальной считают частоту в 1400 оборотов в минуту. Очень удобна возможность переключения режимов при обработке мягких отходов.
Дополнительные опции
Удобство эксплуатации зависит от дополнительных функций. Например, специальный толкатель в комплекте облегчает продвижение мусора. Производители дешевых моделей часто «забывают» положить практичный инструмент.
Защита двигателя от перегрузок – полезная опция, которая должна быть у мощного оборудования. Техника просто отключается при превышении нагрузки. Функция реверса (обратного вращения) помогает достать из диспоузера застрявший кусок.
Антибактериальное покрытие кухонного измельчителя в раковине предупреждает появление запаха. Из-за специального напыления нет благоприятных условий для размножения бактерий. Даже через несколько лет регулярной эксплуатации оборудование внутри не станет вонять.
Во время работы все измельчители шумят. Чем больше нагрузка, тем громче звук. При активном режиме стандартная техника гудит, как бытовой пылесос. У качественных устройств уровень звучания в пределах 40-49 дБ, у дешевых – выше 50 дБ. Человек на слух не определит разницу, но лучше отдавать предпочтение менее громким видам.
Не рекомендуем переплачивать за металлический корпус диспоузера. Практичны в уходе модели из прочного композита. Внутренние режущие детали делают из нержавейки, внешнее покрытие – дизайн, не относящийся к производительности.
Диаметр входного отверстия оборудования должен соответствовать мойке. Если сечение не совпадает, то возникнут трудности при установке. Техника обязана помещаться в тумбу. Перед покупкой измеряют свободное пространство под участком монтажа.
Кухонный измельчитель в раковину должен быть пригоден к ремонту. Даже самая дорогая техника со временем выходит из строя. Наличие запчастей и сервисных центров в городе облегчит постгарантийное обслуживание устройств.
Рейтинг моделей
Бытовые диспоузеры выбирают с учетом безопасности, производительности и функциональности. Оборудование должно быть понятным в использовании и простым в обслуживании. В рейтинге разберем 5 популярных моделей из разных ценовых категорий.
Status Premium 400
Кухонный измельчитель относят к премиум классу. У бытового прибора есть 3 степени дробления. Оборудование утилизирует мусор в мелкую пасту, которая не засоряет трубы. Мощность техники – 750 Вт. В модели проработанная система энергопотребления.
У диспоузера вместительная камера (1,2 л) и средний вес (8 кг). Из-за качественной шумоизоляции устройство работает очень тихо даже при максимальной нагрузке. В комплекте идут все приспособления для монтажа. Единственный недостаток – высокая цена.
BONE CRUSHER BC 800
Бытовой кухонный диспоузер радует хорошей производительностью. Максимальные обороты двигателя – 2600. Измельчающие детали сделали из крепкой нержавейки, корпус – из поликарбоната. Конструкция достаточно компактная, поэтому не займет много места под мойкой.
Устройство идеально подойдет для большой семьи. У модели непрерывный способ загрузки и качественная защита от перегрузки. У техники оптимальная вместительность камеры – 800 мл. Оборудование легко измельчит куриные кости с хрящами, не оставляя засоров. Производитель дает фирменную гарантию на 3 года.
IN SINKERATOR M46
Популярная модель из средней ценовой категории объединяет в себе доступную стоимость и хорошую функциональность. Качественную работу обеспечивает современный индукционный двигатель. Скорость вращения дисков – 1425. Оборудование почти не шумит, есть защита от перегрузки.
Вместительность камеры – 980 мм. Компактный кухонный измельчитель под раковиной занимает очень мало места. Из недостатков выделяют короткий шнур питания и невозможность переработки крупных костей.
THOR T22
Недорогой диспоузер с пневмокнопкой отлично подойдет для домашней эксплуатации. Объем приемной камеры – 1,2 л. Резервуар сделали из нержавеющей стали. В конструкции предусмотрели защиту от перегрузки пищевыми отходами. Большие габариты – единственный минус модели. Чтобы поместить оборудование под мойкой, придется немного переделать систему труб.
ZORG ZR 56
Производительный бытовой измельчитель имеет мощный мотор с постоянным магнитом. При перегрузке устройство немедленно отключается. Объем камеры – 1,07 л. Компактная конструкция почти не занимает места под мойкой.
Видео описание
Измельчитель пищевых отходов: нужен или нет
Измельчитель пищевых отходов (диспоузер) Garbage Waste disposer 370W — отзыв
Китайский измельчитель всего за 50$. Сэкономили и получили проблем по полной. Что может делать дешевый измельчитель, сколько места занимает и насколько опасен для рук
Опыт использования:
месяц или более
Стоимость:
С самой свадьбы, я приучаю мужа к мысли: "сделай сразу так, как жена просит, это тебе дешевле выйдет + бонус довольная жена". Потому что когда он меня не слушает, то получается нехорошая схема "недовольная жена + все равно в итоге придется делать, но выходит дороже и сложнее".
Идеальный пример — вот этот измельчитель отходов. Очень я хотела в новой квартире сразу установить эту штуку, чтобы больше никогда не иметь дел с протекающим дурно пахнущим ведром. Мусор мы сортируем, пищевые отходы идут в ведро с одноразовым кукурузным или бумажным пакетом (которые от влаги рвутся через раз).
Еще до ремонта я завела разговор с мужем на эту тему. Однако он отмахнулся от меня, мол, ненужный дорогой агрегат, который только шумит и место зря занимает. Все же выносят мусор, никто фигней не страдает, чай, не в Америке живем.
В итоге ремонт на кухне был завершен, установлена раковина, смеситель, мусорные ведра под раковиной и вот это все.
Поскольку мы веганы и едим овощи и фрукты в большом количестве, то ведро с кожурками и очистками заполняется буквально за день. Работаем мы оба из дома, так что получается, что приходится специально выходить, чтобы просто вынести этот мусор. В конце концов, это даже мужа стало напрягать (а когда мусор выносила исключительно я, то его ничего не напрягало))
И тут я читаю отзыв автора Shweda о знаменитом американском измельчителе Insinkerator
Какая это чудесная штука и больше никакого вонючего мусора.
И такая тоска меня взяла. Почему я сдалась? Почему не смогла убедить мужа в необходимости измельчителя в нашем доме?
Завела разговор с мужем снова. На этот раз моя идея была сразу же поддержана. Это меня обрадовало, НО
Устанавливать диспоузер на этапе ремона куда как проще и дешевле. К диспоузеру нужна отдельная розетка, достаточно места под раковиной, вывод кнопки на раковину и т.д.
Например, мы платили сантехнику, который установил нам раковину и смеситель. Диспоузер он бы прикрутил бесплатно. А сейчас сантехника нужно вызывать отдельно и платить за установку.
Сделай СРАЗУ так, как просит жена)
ВЫБОР ДИСПОУЗЕРА
Поскольку измельчители отходов мы до этого видели только в американских фильмах (в ужастиках в основном), и не могли оценить, насколько эта штука подойдет именно нам, то решили купить самый дешевый диспоузер на пробу.
Такой диспоузер нашелся на ebay. Всего 50 долларов! (цена за фирменный диспоузер начинается от 250, для сравнения).
Естественно, это Китай. И качество соответствующее.
"Толкушка", чтобы проталкивать отходы в отверстие слива:
Заглушка для слива (я ею не пользуюсь):
УСТАНОВКА ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ ОТХОДОВ САМОСТОЯТЕЛЬНО
Муж внимательно прочитал простенькую инструкцию на английском языке, сказал, что дело нехитрое, сам установит за полчаса.
В итоге провозился целый день, сказал, что выгоднее было бы заплатить сантехнику.
Вскрылось множество проблем. Отводящая трубка оказалась дефективной (китайское качество), пропускала воду, пришлось идти покупать новую.
Вторая трубка, которая забирает воду из посудомойки, тоже протекает, но ее купить уже сложнее, на это ушла еще неделя.
И третья проблема — протекает сразу под раковиной, где диспоузер прикручивается, если не подпереть диспоузер хорошенько снизу.
Так и живем. С подпертым снизу диспозузером и покупными трубками.
Нам еще повезло, что там под раковиной была розетка для посудомойки.
А еще не пришлось дырявить раковину, чтобы вывести наружу пневматическую кнопку.
Просто у нашей раковины было два отверстия для крана, чтобы можно было устанавливать раковину любой стороной. И вот второе отверстие подошло под кнопку просто идеально.
сейчас на переднем краю кнопка измельчителя
НЕДОСТАТКИ ДЕШЕВОГО ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ
Измельчитель представляет из себя не что иное, как блендер под раковиной, только готовый "смузи" уходит прямиком в канализацию.
Измельчитель состоит из трех секций.
Пищевые отходы из раковины попадают в верхнюю камеру.
Там отходы измельчаются и уходят в среднюю камеру. здесь расположен отвод для шланга со сточной водой.
Всю нижнюю часть диспоузера занимает мотор.
Казалось бы, все просто. Что может пойти не так?
А не так пошло очень многое.
Дело в том, что грязная вода из посудомойки тоже выходит в средний отсек диспоузера. Однако он небольшой (рассчитан на 1литр), и такой большой поток воды просто не успевает сливать. Посудомойка автоматически выключается..
Пришлось подключить слив посудомойки непосредственно к основной трубе. Теперь слив фильтра для воды у меня прямо в раковине, выливается вода из этого отверстия.
Так же долгое время протекали шланги в местах крепления, поскольку мы покупали их отдельно. Сейчас проблема устранена, но повозиться мужу пришлось изрядно.
Уверена, что с нормальным дорогим измельчителем не было бы никаких проблем.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЕМ ОТХОДОВ
Включаете хороший напор воды. Струю лучше направить прямо в сливное отверстие.
После этого нажимаете на пневматическую кнопку, включается мотор.
При помощи специальной "ложечки" проталкиваете вниз, в черную бездну, все пищевые отходы. Они там постепенно измельчаются и исчезают.
По звуку можно определить, что камера опустела. Теперь можно выключить мотор, и только затем закрыть кран. Таким образом вода омоет камеру диспоузера.
ШУМ ПРИ РАБОТЕ ДИСПОУЗЕРА
Я ожидала чего-то гораздо, гораздо худшего. Говорили, что диспоузеры издают ужасный шум.Была готова, что он будет реветь, что мой 3D блендер. Вот уж где звук боинга на взлете!
А диспоузер, оказалось, работает почти бесшумно по сравнению с блендером!
Вообще не напрягает. Уровень шума как у робота-пылесоса примерно. Да еще за закрытыми дверцами. Совершенно не проблема.
СКОЛЬКО МЕСТА ЗАНИМАЕТ
Достаточно громоздкая вещь. На картинке в интернете казался меньше, с большой стакан, думала) Весит около 6 кг.
измельчитель пищевых отходов
Учитывая, что у меня под раковиной уже установлен довольно объемный старенький фильтр для воды, то вместе с диспоузером места не остается уже практически ни на что. Приходится использовать по максимуму дверцы, спасибо Икее.
Вот так выглядит место под раковиной сейчас. Диспоузер плотно подперт снизу. По бокам, всё, что беленькое — это фильтр для воды.
Но надо сказать, что и ведра для пищевых отходов под раковиной больше нет. И гораздо приятнее иметь под раковиной диспоузер, чем вонючее ведро.
ЧТО СПОСОБЕН ИЗМЕЛЬЧИТЬ ДЕШЕВЫЙ КИТАЙСКИЙ ДИСПОУЗЕР
Хорошо справляется с очистками и кожурками: картофеля, моркови, апельсинов, с огрызками яблок и косточками мандаринов. Причем даже если таких очистков сразу много. Лучше, если кусочки небольшие.
А вот что выходит хуже, так это твердые отходы вроде коры, шкурки граната, стеблей растений и всякое жестко-волокнистое. Я даже не рискую такие жесткие отходы измельчать, ну их, они не пахнут и не мокнут, лучше выкину сама потом.
исжевал шкурку граната, но не справился
Мясо и рыбу мы не едим, так что не приходится подвергать диспоузер нагрузкам вроде костей и косточек. Подозреваю, что мой китаец с костями не справился бы.
Теоретически можно и бумагу утилизировать, всякие пакетики от чая. Но я предпочитаю сдавать бумагу на переработку.
Волосы измельчать в диспоузере запрещено. Они просто намотаются там.
ТАК ЛИ ОПАСЕН ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ
как нам показывают в американских фильмах ужасов? Наверное, у многих в подсознании есть страх, что диспоузер может засосать кисть руки и измельчить все кости))
На самом деле в современных измельчителях нет никаких лезвий.
Приглядевшись получше, можно увидеть на дне камеры два металлических "кулачка" и несколько треугольных зубчиков как у терки.
Измельчение отходов происходит этими "кулачками". Они тяжелые и быстро вращаются вокруг своей оси, разбивая остатки пищи на мелкие частицы.
То есть теоретически, даже если засунуть руку в работающий измельчитель, максимум можно получить сильные удары.
Некоторые даже проталкивают очистки внутрь рукой, но я все же предпочитаю делать это специальной "толкушкой".
толкушка
ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ В ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПОПАДЕТ ЛОЖКА
Было такое, чайная ложка ушла вниз вместе с очистками. Но ничего не произошло. Я сразу заметила, что звук не такой, сильное дребезжание, выключила диспоузер, достала ложку.
Даже если какой-то твердый предмет попадет в измельчитель, он мотор от этого не сломается, да и предмет останется в целости.
МИФ ПРО НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ
Мой муж опасался, что измельчитель со временем начнет пованивать, ведь там будут скапливаться остатки пищи.
Но на самом деле вонять там просто нечему. Остатков пищи в камере не остается, а если у вас есть посудомойка, то ее шланг присоединяется к измельчителю и просто вымывает под большим напором всю ее камеру. Но это не мой случай, так как пришлось подключать посудомойку в обход измельчителя.
Нужно следить за резиновой "юбочкой", вот там может накапливаться слизь и всякое нехорошее.
Мыть ее легко, я использую обычное жидкое мыло. Мою раковину, заодно и "юбочку".
Пользуюсь измельчителем уже несколько месяцев, никакого запаха из раковины нет.
ВЫВОДЫ
Быстро портящегося мусора в доме больше нет! Это моя победа и радость.
Нет мусорного ведра с пищевыми отходами, нет неприяного запаха, нет мошек. Нет опасности, что разлагающийся пакет с мусором порвется прямо в лифте (такое было, уф)
Мне больше не нужно ходить выбрасывать мусор каждый день!
Я выкидываю заварку от чая и кофе прямо в раковину.
Огорчает, что всё подключено через пень-колоду и без подпорки снизу протекает вода.
Конкретно этот китайский дешевый диспоузер я не могу рекомендовать, очень плохое качество прокладок, трубок, шлангов и вообще всего.
Но в целом это же просто супер вещь!
Избавляет от необходимости выносить мусор, делает быт проще. Куда уж проще, если очистки можно сбрасывать сразу в раковину, никуда не наклоняясь!
Это экологично, но только при условии, что в вашем городе есть подобающая система очистки воды (в нашем есть, я специально узнавала).
измельчитель пищевых отходов
ЕЩЕ ИЗ НЕОЧЕВИДНВЫХ МИНУСОВ
— поскольку у меня всего одна раковина, то приходится выбирать, что туда складывать: очистки или грязную посуду. Посуду я споласкиваю перед тем, как отправить в посудомойку.
— из-за небольшого объема измельчительной камеры, у меня иногда скапливается вода в раковине. Потому что при сильном напоре воды она иногда просто не успевает просачиваться вниз.
В целом диспоузеры я очень рекомендую, но вот эту конкретно модель и вообще все подозрительно дешевые китайские — НЕТ И ЕЩЕ РАЗ НЕТ.
Лучше уж не пожалейте денег и купите хорошую качественную вещь, которая принесет вам одно сплошное удовольствие от использования.
Я своим буду пользоваться, пока его мотор жив. После поломки заменим на что-то посерьезнее.
Тем более, что в эффективнсти и удобстве измельчителя мы убедились и возвращаться к мусорному ведру ни за что не хотим)
Кстати, продавец с ebay, после долгих препирательств, вернул 10$.
Так что,можно сказать, диспоузер обошелся нам всего в 40$
ОБНОВЛЕНИЕ ОТЗЫВА
Этот измельчитель сломался примерно через полгода активного использования. Однако жизни на кухне без этой штуки я уже не представляла, поэтому мы почти сразу купили второй диспоузер, на этот раз хороший и качественный Bort.
Еще отзывы о моих кухонных помощниках: